Engenharia de Aquisição para Gastronomia e Restaurantes
Mesa vazia não paga a conta. Assuma o controle do seu salão e do seu delivery.
8 Anos de Mercado | 18 Certificações Oficiais Google | Especialistas em Negócios Locais
Pare de entregar até 27% da sua margem de lucro para os aplicativos. A BSC constrói o seu canal próprio de vendas: campanhas que lotam o seu salão nos dias de menor movimento e automações que escalam o seu delivery direto, sem depender de marketplaces.
- O fim do gargalo na sexta-feira: automação de WhatsApp que anota pedidos, reserva mesas e calcula taxas de entrega sozinha.
- Independência do iFood: construa a base de clientes do seu restaurante. Use o aplicativo apenas como vitrine, mas feche o lucro no seu canal próprio.
- 0% de comissão sobre a mídia: mensalidade fixa pelo trabalho estratégico. 100% da sua verba vai para atrair clientes com fome, não para engordar a agência.
O problema atual
Onde a sua operação gastronômica está perdendo dinheiro hoje?
A "sociedade" forçada com os aplicativos
Você entra com a operação, a cozinha, a equipe e os insumos. O aplicativo entra com o cliente e leva um quarto do seu faturamento. Depender exclusivamente de marketplaces é alugar o cliente de outra empresa em vez de construir o seu próprio ativo.
O colapso do WhatsApp nos horários de pico
Sexta-feira, 20h. Sua cozinha está a mil e o WhatsApp não para de tocar. O cliente tem fome e pressa. Se o seu atendente demora 10 minutos para mandar o cardápio e fechar o pedido, o cliente desiste e pede na concorrência.
O pesadelo dos dias de baixo movimento
Seu custo fixo (aluguel, equipe, energia) é o mesmo no sábado lotado e na terça-feira vazia. Se você não tem uma máquina ativa para atrair clientes nos dias de ociosidade, a sua margem de lucro do final de semana é sugada para cobrir os dias parados.
Agências que vendem "likes" em vez de reservas
O mercado está cheio de agências que fazem fotos bonitas e posts de "bom dia", mas não sabem medir quantos clientes reais sentaram na mesa. Curtida não paga fornecedor. Você precisa de engenharia de aquisição, não de gestão de feed.
A engenharia BSC
De "pesquisa no Google" a "pedido na mesa"
Nós substituímos a esperança do cliente entrar pela porta por um funil de vendas ativo e previsível.
Domínio imediato (Google Search & Maps)
Quando o cliente pesquisa "restaurante italiano perto de mim" ou "hambúrguer artesanal", ele já decidiu que vai gastar dinheiro agora. Nós dominamos o topo do Google para colocar a sua marca como a primeira e mais confiável opção da sua região, capturando a demanda exata no momento da fome.
Desejo, fome e retargeting (Meta Ads)
A gastronomia é vendida pelos olhos. Construímos campanhas hiper-segmentadas por raio de distância no Instagram e Facebook. Seu prato principal vai aparecer no feed do cliente exatamente nos horários estratégicos (antes do almoço e no final da tarde), criando o desejo incontrolável de pedir ou reservar.
O maître virtual (automação de WhatsApp 24/7)
Transformamos o seu WhatsApp em uma máquina de vendas autônoma. Nossa automação atende o cliente no primeiro segundo, envia o cardápio digital, tira dúvidas sobre horário de funcionamento, realiza reservas de mesas e até fecha pedidos de delivery direto (coletando endereço e calculando frete). Sua equipe foca apenas em cozinhar e despachar.
Cardápios e landing pages de alta performance
Se o seu cardápio digital é confuso, o cliente desiste. Construímos a infraestrutura para campanhas de reservas corporativas, eventos fechados e cardápios diretos com carregamento ultrarrápido, padrão Google.
Feito para o seu momento de mercado
Arquitetura exata para o seu momento de mercado
Não existe tamanho único na gastronomia. A BSC desenha a infraestrutura de tráfego de acordo com o porte e o objetivo do seu negócio:
Grandes redes e franquias
O foco: escala, padronização e controle de custo de aquisição por unidade.
A entrega: campanhas hiper-regionalizadas rodando simultaneamente para dezenas de endereços. Implementamos um painel centralizado de captação e automação de WhatsApp para toda a rede, garantindo que a matriz e os franqueados saibam exatamente o retorno de cada centavo.
Pequenas redes (em expansão)
O foco: previsibilidade de volume para abrir novas lojas.
A entrega: consolidação do canal direto da primeira unidade, criando uma fórmula de tráfego validada e lucrativa para inaugurar a segunda e a terceira loja já com demanda previsível.
Pequenos restaurantes e operações locais
O foco: sobrevivência contra os apps, giro rápido e domínio do bairro.
A entrega: campanhas de raio curto focadas em atrair o cliente local para o seu salão e transformar o morador da região em um cliente fiel do seu delivery via WhatsApp, fugindo das taxas do iFood.
Alta gastronomia, bistrôs e restaurantes premium
O foco: venda de experiência, alto ticket médio e reservas antecipadas.
A entrega: campanhas de altíssimo padrão visual para preencher a agenda de reservas para o jantar, atrair eventos corporativos e manter o salão girando com clientes que buscam exclusividade.
Dark kitchens e delivery exclusivo
O foco: volume, recorrência e custo logístico.
A entrega: captura de intenção feroz e automação implacável para processar dezenas de pedidos por minuto nos horários de pico. Sua equipe só se preocupa em despachar o motoboy.
Funciona junto com o seu PDV
A tecnologia conectada ao seu PDV
Nossa automação e rastreamento não atrapalham a sua cozinha. A automação roda no WhatsApp, qualifica o pedido ou a reserva, e entrega para a sua equipe um resumo claro, pronto para ser lançado no sistema de gestão que o seu restaurante já usa:
Por que restaurantes de elite escolhem a BSC
Governança, algoritmo e transparência
Governança total
O pixel, as contas de anúncio e os dados dos seus clientes são de propriedade da sua marca, nunca da agência.
Inteligência de algoritmo
18 certificações oficiais Google atestando domínio absoluto de tráfego local, e 8 anos transformando cliques em mesas ocupadas e pedidos despachados.
Transparência financeira
0% de comissão. Mensalidade fixa: o seu orçamento trabalha para o crescimento do seu salão.
Quem é a BSC
Não nascemos no marketing. Nascemos em vendas.
Antes das campanhas e dos algoritmos, vender significava entender por que um cliente decide fechar o pedido, não apenas gerar cliques. A BSC não atende social media, branding ou vídeo: somos uma consultoria especializada em anúncios, dados e conversão, com foco total em transformar busca em mesa ocupada.
Perguntas frequentes
As dúvidas de donos de restaurante e gestores
Ver todas as perguntas e respostas
Eu devo desligar o meu iFood ou Rappi?
Não. O iFood é uma excelente ferramenta de aquisição de novos clientes (descoberta), mas é um péssimo parceiro de retenção. A estratégia da BSC é usar campanhas para atrair clientes diretamente para o seu WhatsApp e site, e usar incentivos para que o cliente que te conheceu no iFood faça o segundo pedido direto com você, aumentando sua margem.
A automação no WhatsApp não deixa o atendimento impessoal?
Quem está com fome quer velocidade, não quer bater papo. O que irrita o cliente é esperar 20 minutos para receber um cardápio em PDF. Nossa automação resolve o pedido em segundos, de forma amigável. Se o cliente tiver uma dúvida muito complexa, como alergias alimentares, o fluxo transfere imediatamente para um atendente humano.
A BSC cobra comissão sobre os pedidos ou reservas geradas?
Nunca. Nós cobramos apenas uma mensalidade fixa pelo trabalho de estruturação técnica e gestão da máquina de vendas. O lucro da sua cozinha fica 100% no seu caixa.
O sistema funciona para atrair eventos e confraternizações para o restaurante?
Sim. Desenhamos campanhas específicas voltadas para secretárias executivas e líderes de empresas na sua região, promovendo o fechamento do seu salão ou áreas VIP para eventos corporativos, que garantem alto faturamento antecipado.
Cobram uma porcentagem sobre o orçamento de mídia?
Nunca. A BSC cobra uma taxa fixa pelo trabalho de estratégia, inteligência e gestão. Todo o seu orçamento de mídia é administrado diretamente na sua própria conta do Google e Meta, com 100% de transparência.
Eu cuido de tudo sozinho, da cozinha ao atendimento. Funciona para mim?
Esse é exatamente o cenário onde a nossa engenharia entrega o maior alívio operacional. A automação responde e fecha pedidos enquanto você está na cozinha, filtra as dúvidas simples e só te chama quando é realmente necessário.
Como funciona a automação de reservas de mesa?
O cliente informa data, horário e número de pessoas diretamente na conversa do WhatsApp. A automação confirma a disponibilidade e organiza a reserva, sem que a sua equipe precise atender o telefone durante o horário de pico.
Isso funciona para uma dark kitchen sem salão físico?
Sim. Adaptamos a estratégia para o seu modelo: campanhas de raio de entrega curto e automação de pedidos, sem a parte de reservas de mesa, focando 100% em volume e recorrência de delivery direto.
Quanto tempo até eu ver os primeiros pedidos diretos?
As primeiras campanhas costumam entrar no ar em poucos dias. Resultados consistentes em volume de pedidos diretos e reservas ficam mais claros a partir de 30 a 60 dias, conforme ajustamos a geolocalização e o retargeting.
Existe um orçamento mínimo de mídia para começar?
A BSC trabalha com diferentes orçamentos e é transparente sobre o que é realista para o tamanho da sua operação e a sua região.
Existem contratos de longo prazo?
As condições contratuais dependem do escopo do projeto e são definidas diretamente com você pelo WhatsApp.
O que está incluso na mensalidade?
Estratégia, configuração de campanhas, automação de reservas e pedidos via WhatsApp e relatórios claros, tudo em uma única taxa fixa.
Existe uma taxa de setup separada?
Normalmente não. Ela é incorporada à mensalidade fixa.
Posso cancelar a qualquer momento?
As condições de cancelamento fazem parte do acordo firmado com você. Pergunte pelo WhatsApp os detalhes do seu caso.
Como vocês medem se uma campanha está funcionando?
Pelo caminho completo: da palavra-chave ou anúncio até a mesa ocupada ou o pedido despachado, identificando qual campanha trouxe o cliente mais rentável.
Vocês atendem restaurantes fora das grandes capitais?
Sim. O trabalho é 100% remoto, então a BSC atende restaurantes, bistrôs e franquias em qualquer lugar do Brasil.